طاجن لحم بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  3/4 كجم لحم مقطع مكعبات 
 
                                                            -  1 ثمرة جزر مقطعة مكعبات 
 
                                                            -  1 ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات 
 
                                                            -  1 بصلة مقطعة مكعبات 
 
                                                            -  3 فص ثوم مدقوق 
 
                                                            -  1/2 كوب صلصة طماطم 
 
                                                            -  1 كوب طماطم معصورة 
 
                                                            -  1/2 ملعقة صغيرة بذور كراوية 
 
                                                            -  1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 
 
                                                            -  2 مكعب مرقة دجاج 
 
                                                            -  3 كوب ماء 
 
                                                            -  1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة أصابع 
 
                                                            -   بشر ليمونة 
 
                                                            -  1 ملعقة كبيرة بابريكا 
 
                                                            -  1 ورقة لورا 
 
                                                            -  رشة زعتر 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    توضع كل المكونات في طاجن وتقلب جيدا ثم تغطى وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج وتقدم مع أرز